Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

đậu chiên nau chao nam nước cốt nón sắp sánh giặt tay Cún Khang Chè đậu đỏ bánh lọt cá nấu chua món ngon từ sườn GIÃƒÆ cach nau chao dau xanh cach lam khoai lang say thit ca đùi gà sốt Làm sao để nấu cháo mau nhừ trung boc khoai tay Từ Thịt bò Lòng heo xào dễ thương sườn lợn chiên sả ớt gà xào ớt nấm hương thịt ba chỉ chiên ngộ diễn sốt ketchup cách làm bánh nếp giò gà viên Nuoc mam La 2 banh mi bi do ga chien nươc măm lò nướng bánh nău ăn ngon rút kiểu mới chuối nướng Đồ ăn vặt m gà Trứng giảm cách may váy ca hoi kho tieu ngon mùa hè ca chim rim gung toi ngon sinh tố bơ tươi phản ứng hóa học Cach lam banh cong Để âmthuc Đình ca thu sot sung An Dương Vương vit om sau Kho bo bun kho Ớt chuông Món ăn kèm Tin sốt hoisin Món Khai Vị triết lý dinh dưỡng thiên nhiên cach kho ga voi cu cai làm bánh nếp nhân thịt bớp thịt heo kho dưa cải Ruốc thịt thạch rau câu sườn rim mặn ngọt vit hap bột phô mai dien lọ cắm hoa mon an trứng tráng sen công thức khoai tây chiên hành muối cách làm rau câu lá dứa cốt dừa Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ súp đậu phộng panna BÃƒÆ P kho ga nau hu tieu Bí kíp làm bếp để món ăn thêm ngon com ga ngon Trứng tráng pho mát cach lam be be hap gung sa bun rieu pound cake cac mon mi y mi trung Ngu vi huong Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông ca cá sườn non mắm ruốc Món chè Nuoc cham vit luon xao sa thom ngon món mứt ngon mon mi Món tây banh beo ngot lọn bầu nấu hải sản mắt hấp làm sữa đậu nành bún tôm nướng thịt bò sua ngo ốc hương xào Cai hoc nau ăn sinh tố dừa quả nho ậm cach lam thit lon kho Diệu Kim Patê gan gà Dừa món ăn tốt cho súc khỏe